Le French Pub “Le St. Jacques” à Cognac
Plus qu’un simple bistrot, plus aussi qu’un lieu de restauration, au cœur du vieux Cognac, cet établissement vous offre tout le charme et la convivialité des haltes nautiques et des ports de la Charente.
Face à lui, en vous installant sur sa terrasse, vous avez la surprise de découvrir la place du Solençon, ombrée par des antiques platanes, qui, jusqu’au quai de la rivière, ressemble à une sorte de “mail”, animé tous les samedi par un traditionnel marché de fruits et de légumes et, tous les 3ième dimanche de chaque mois, par un marché Bio.
Etait-il autrefois une halte pour les pèlerins qui se rendaient à Compostelle? Nul ne le sait vraiment. Peu importe, à coup sûr, le lieu mérite qu’on s’y rende, si ce n’est en pèlerin, du moins en voyageur avisé qui connaît les bonnes adresses.
Son patron, Colin est né et a été éduqué à Hessle en Grande-Bretagne. Il est, avec sa compagne Nadine, charentaise de souche, l’âme généreuse de ce café français que quelques voyageurs britanniques ont déjà eu la surprise de découvrir et d’apprécier. Tous les deux s’expriment d’ailleurs aussi bien dans la langue de Shakespeare que dans celle de Voltaire.
Que se soit en terrasse ou à l’intérieur de l’établissement, ils vous présentent un menu simple et varié: des saveurs du pays saintongeais avec une carte des vins que ne renierait pas le meilleur des sommeliers.
| Vous retrouverez le St. Jacques dans le Petit Futé 2009: |

